Resepi Sayur Kobis Masak Kicap Paling Ringkas

Assalamualaikum

Bismillah

Perasan tak kalau semua resepi aku buat mesti ringkas dan paling simple punya. Jangan tanya kenapa aku tak letak banyak bahan sebab memang itu sahaja bahan ada kat rumah. Dalam erti kata lain tak sempat nak beli bahan lagi-lagi ketika pkp nie kan. Dalam seminggu kami beli belanja dapur 3 kali sahaja. 

So kerja aku di rumah, apa yang aku boleh masak dengan bahan yang begitu sikit. Sekiranya korang mempunyai masalah seperti aku, bolehlah mencuba resepi sayur kobis masak kicap yang paling ringkas ini. 

Bahan-Bahan

1 mangkuk sayur kobis

2 ulas bawang merah (dihiris)

2 ulas bawang putih (dihiris)

1 mangkuk fishcake

Sos tiram

Kicap manis

Garam / Perencah cukup rasa

Boleh letak bahan lain seperti : lobak, cili merah, ikan bilis

Cara-cara memasak :

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih yang dah dihiris sehingga naik wangi.

2. Masukkan fishcake, sos tiram dan kicap secukupnya. Gaul rata.

3. Masukkan sayur kobis. Kacau rata sehingga lembut. Jika perlu, masukkan sedikit air, untuk melembutkan sayuran. 

4. Akhir sekali masukkan garam atau perencah maggi cukup rasa. Siap untuk dihidang.