Cara Ringkas Masak Dadih Tanpa Serbuk Dadih

Assalamualaikum
Bismillah

Bahan-bahan :

• 1/2 cawan gula (boleh tambah kalau nak lagi manis)
• Serbuk agar-agar (Nona)
• 1 sb tepung jagung
• 1 sk garam
• 1 liter air (1 botol mineral besar)
• 2 cawan susu segar
• Milo dan nescafe (sebagai perisa - boleh guna apa-apa perisa)

Cara membuatnya :

1. Masukkan gula, serbuk agar-agar, tepung jagung, garam dan air ke dalam periuk. 

2. Hidupkan api secara perlahan. Kacau sehingga bahan menjadi larut dan mendidih.

3. Tapiskan dahulu. Masukkan susu segar. 

4. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian. Tambah milo dan nescafe sebagai perasa. 

5. Biarkan sebentar sebelum dimasukkan di dalam peti sejuk. 

6. Siap untuk dihidang.

Selamat mencuba~